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第二届兔文化节在中国农业大学成功举办

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第二届兔文化节在中国农业大学成功举办

发布日期:2019-11-17 作者: 点击:

  据国家兔产业技术体系产业经济研究室主任、中国农业大学经济管理学院武拉平教授介绍,家兔浑身都是宝,兔产业对我国经济和社会的贡献远远超过我们的想象。

  为了使大家更全面科学地了解兔及兔文化,促进兔产业发展,助力脱贫攻坚,在2018年首届兔文化节的基础上,中国农业大学经济管理学院和国家兔产业技术体系于2019年10月31至11月1日在中国农业大学东校区举办了第二届(2019)校园兔文化节。

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  本届兔文化节主题为“宣传兔文化知识,促进兔产业扶贫”,文化节活动包括:兔文化展示、兔文化及兔产业讲座、兔产业扶贫研讨会、兔产业创新创业讲座、兔肉美食品尝、兔文化知识竞赛等,全校师生共约500人参加。

  针对本次活动主办方还举办了产业扶贫研讨会,国家兔产业技术体系产业经济团队成员、中国农业大学经济管理学院副教授鞠荣华就兔产业体系在扶贫方面的具体工作进行了详细汇报。国务院扶贫办、农业农村部、中国畜牧业协会、《农民日报》社的专家学者和企业代表与国家兔产业技术体系的科学家共同研讨产业扶贫问题,把脉扶贫产业,促进产业扶贫的健康和可持续发展。

  大学生兔产业创业优秀代表,成都逮个兔子有限公司总经理张亚军为大学生做了精彩的创业报告,分享了其创业经验,并与学生进行了积极的互动。另外,兔肉美食品尝和兔文化小游戏等趣味活动更是获得校内师生的一致好评。部分学生在调查中也表示了对于兔肉的购买意愿。

  第一,节粮、节地、节资源。家兔属于草食动物,能够充分利用各地的饲草饲料以及花生秧、秸秆等资源,粮食消耗少。养殖不需要占用耕地,可以充分利用荒地、坡地甚至山地。对于节约粮食和资源具有重要的意义。第二、体小、肠长、高转化。家兔个体小,肠道长,饲料过腹时间长,消化吸收多,饲料转化率高。与禽类相比,家兔是草食性动物,粮食消耗少。

  第三、养殖、种植、易循环。草、其他作物的茎叶、甚至一些加工企业的下脚料(如酒糟、米糠、麦麸等)都可作为家兔的饲料资源。同时,兔粪是很好的肥料,同时具有缓释的特点,可以施到庄稼田。通过家兔养殖,可以很好地实现“种养循环,良好互动”,多年来,兔产业也成为各地政府积极扶持发展的绿色产业之一。第四、多窝、多胎、高繁殖。与其他畜禽相比,家兔繁殖力很强。以肉兔为例,怀孕期29-34天,每年可以繁殖6-7窝,每窝可以繁殖10只左右,按照70%-80%的成活率,每只母兔一年可以提供40只左右商品兔。

  第五、产肉、产毛、高质量。兔产业为我们提供了高质量的兔肉、兔毛等产品。兔肉富含高蛋白、高卵磷脂、高赖氨酸,同时兔肉低脂肪、低胆固醇和低热量,被称为“保健肉、减肥肉和美容肉”。家兔是没有人畜共患病的动物,日常生活中有“飞禽莫如鸽,走兽莫如兔”之说。兔毛中空轻薄,吸汗舒适,具有良好的特点。第六、利贫、利弱、易就业。养兔规模可大可小,可以一家一户养,也可以规模化饲养;可以养几十只,也可以养几百只几千只甚至更多。很小的一笔启动资金即可开始养兔,与其他大动物而言,小兔子更适合贫困地区和贫困人口饲养。同时,养兔不需要很高的技术水平,劳动强度也不大,也适合于老人、妇女和儿童,能够很好地安排农村就业,特别是上述弱势群体的就业。

  第七、易养、易管、高回报。以肉兔为例,两个中等体力的夫妇劳动力,按照饲养500-600只母兔计算,一年可以出栏约2-2.5万只商品兔,每只商品兔按照5元左右的利润计算,一年可以挣10-12.5万元,再加上其种地以及其他收入,则家庭年纯收入将非常可观。当然,上述分析的前提是市场销路有保证,如果销售不能解决的话,则需要谨慎而为。第八、内小、外大、誉全球。从国内来看,我国兔业产值仅为畜牧业总产值的约1%,但在国际上,我国兔出栏和兔肉产量均占全球的约2/3。我国兔肉的出口量在20 世纪90 年代中期,曾占全球兔肉出口量的半壁江山,近年来,国内兔肉消费不断兴起,但出口在全球兔肉出口量中的份额仍然占到约15%。中国兔毛和兔皮产量则更是占到全球的90%以上。

  本次兔文化推广活动得到了中国畜牧业协会兔业分会、青岛康大兔业公司、河南济源阳光兔业公司、成都逮个兔子有限公司等大力支持,部分媒体也对此进行了相关报道。


本文网址:http://www.tulongzi.com/news/828.html

关键词:兔产业,兔文化

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